В привычном понимании кухня — это небольшое помещение для приготовления еды, отгороженное от остальной квартиры стеной. Но современная архитектура предлагает интересную альтернативу — обустройство кухни в комнатной нише. Такое решение поможет Вам сэкономить площадь, сделать готовку еды гораздо комфортнее и свободно общаться с семьей. Какие же бывают кухни-ниши и как их оформить — подробнее обо всем в нашей статье.
Что такое кухня-ниша?
Кухня-ниша — помещение, вынесенное в углубление стены, оборудованное кухонным гарнитуром, но без столовой зоны. Такая планировка помогает значительно сэкономить свободное место и использовать его для других полезных целей. Кухня не будет ограничена стеной, но Вы сможете отгородить ее небольшими простенками, размещенными по краям прохода, ширмой или дверью.
Ниша должна быть не меньше 5 кв. м. Это минимальная площадь для безопасного и комфортного размещения кухонного гарнитура.
В какой нише можно разместить кухню?
Ниша — небольшое архитектурное углубление в стене, которое можно использовать в качестве жилого или подсобного помещения, в том числе и кухни. Нишу можно обустроить:
- при сносе стены в кладовке, коридоре, кухне и т. д.;
- после отделки квартиры свободной планировки;
- после установки перегородок в большом помещении, например, в гостиной;.
- под лестницей в высоком доме.
Не допускается обустройство кухни-ниши на балконе, у санузла или в жилой части комнаты. Также кухонное оборудование не должно препятствовать свободному проходу по квартире.
Плюсы и минусы кухни-ниши
Может показаться, что кухня-ниша — это идеальный вариант, который поможет сэкономить место, не теряя при этом в удобстве приготовления еды, но у него есть особенности, которые стоит знать заранее. Преимущества кухни-ниши:
- занимает мало места;
- ее легко вписать в интерьер современных квартир;
- позволяет свободно общаться благодаря отсутствию стен;
- содержать нишу в чистоте просто, потому что ее можно убирать вместе со смежным помещением.
Недостатки:
- рядом с рабочей зоной будут чувствоваться запахи, слышны звуки работающей техники;
- пар от готовки повысит уровень влаги в смежном помещении, не закрытом стенами.
Если вы хотите добавить нишу в свою квартиру, придется составлять план переноса и согласовывать его с жилищным управлением. Также перепланировка займет много сил и времени.
Не стоит проводить перепланировку без согласования. Первая же проверка выявит нарушение, и Вы получите значительный штраф. К тому же Вас обяжут вернуть помещение к изначальному плану.
Допуски для кухни-ниши
Самостоятельная перепланировка помещения сегодня практически невозможна из-за сложностей в регистрации и оформлении документов. Проще обратиться в строительное агентство: его специалисты разработают план, помогут согласовать изменения с жилищным управлением и проведут работы по перепланировке.
В перечне допусков для согласования кухни-ниши Вам понадобится техническое заключение от коммунальной организации, допуск СРО и подтверждение БТИ. Для уточнения порядка сбора документов обратитесь к представителю городской администрации.
Кухню-нишу можно обустроить в квартире, если Вы живете на первом этаже или над нежилыми помещениями (офисами, магазинами). Смежное помещение должно быть нежилым. Его можно использовать в качестве библиотеки, гардеробной и т. д. Кухня, встроенная в нишу, должна быть оборудована:
- хорошей вентиляцией, чтобы дым не попадал в соседнее помещение;
- рабочей зоной (с плитой и мойкой), отдельной от общего пространства;
- электрической плитой вместо газовой.
Кухня в стиле модерн «Квадро плюс» | Кухня в стиле классика «Верона» |
Выбор дизайна для кухни-ниши
Выбор интерьера для кухни-ниши зависит от дизайна смежного помещения. Можно использовать универсальный вариант — светлые и пастельные оттенки, которые выгодно оттеняют любой цвет. Также не стоит злоупотреблять ярким декором и контрастными цветами, которые усложняют восприятие интерьера.
Какой стиль выбрать:
- Лофт. Современная техника, небрежная отделка стен, грубые материалы, минимум мебели — удобный и функциональный вариант для небольшого помещения.
- Скандинавский. Простота, немного декора, натуральные материалы, светлые тона — стиль подойдет для визуального расширения кухни.
- Модерн. Плавные линии, приглушенные цвета, мягкие переходы — стильный вариант для создания уютной гармоничной атмосферы.
- Хай-тек. Комбинации металла со стеклом, большое количество техники, контрастирующие цвета — яркий стиль, который поможет выделить дизайн и сделать его комфортным для использования.
Какая планировка подойдет:
- Г-образная. Такой вариант позволит сэкономить место и создать удобный рабочий «треугольник» между мойкой, плитой и холодильником. Также в нише останется место, которое можно использовать для установки дополнительного гарнитура.
- Однорядная или линейная. Вариант для небольшой площади, который можно отгородить ширмой или перегородками. К тому же планировка подойдет и большой квартире-студии.
- П-образная. Все полезные инструменты и техника в шаговой доступности, можно разместить рабочие поверхности сразу с трех сторон.
- Полуостровная. Барная стойка выносится и служит дополнительной рабочей поверхностью. Ее можно вынести за кухонное пространство и оборудовать как столовую зону.
Можно вызвать замерщика, чтобы подобрать гарнитур из готовых моделей или оформить мебель на заказ под нужную площадь.
Советы для обустройства кухни-ниши:
- Освещение рабочих поверхностей нужно продумать заранее, также учитывайте, что с помощью света можно визуально зонировать помещение.
- Чтобы меньше передвигаться по кухне, расположите плиту, мойку и холодильник с помощью удобного и практичного принципа «треугольника».
- Можно отгородить рабочую зону с помощью стеклянной перегородки или раздвижной двери — так запахи и звуки не будут попадать в смежное помещение.
- Мебель должна быть правильно размещена в высоту, чтобы в помещении не было пустых неиспользуемых зон.
- Предпочтительна компактная, но функциональная техника.
- Стоит выбрать однотонный цвет гарнитура, также Вы можете визуально расширить пространство с помощью цельного фасада на всю стену.
- Для отделки пола лучше подойдет плитка, для потолка — натяжные материалы.
- Если в Вашей нише нет окна, для профилактики грибка рекомендуется проводить обработку помещения бактерицидной лампой.
Где купить кухню для ниши в Москве?
Наш магазин предлагает гарнитур для ниши в прямой, п-образной и г-образной планировке. Вы можете выбрать для кухни дизайн классики или современного модерна. Есть готовые модели и кухни на заказ. Для получения дополнительной информации позвоните нам или закажите обратный звонок. Наш менеджер ответит на интересующие Вас вопросы и поможет с выбором.